শুক্রবার ০৬ জুন ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

লাইফস্টাইল | ক্রমশ বাড়ছে ভুলে যাওয়ার প্রবণতা? রোজের পাতে এই কটি খাবার রাখলেই মরচে পড়বে না স্মৃতিতে

Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ০২ জুন ২০২৫ ১৩ : ১৬Soma Majumder


আজকাল ওয়েবডেস্কঃ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরলের মতো আজকাল অল্প বয়সেই যে রোগ হানা দিচ্ছে তা হল ভুলে যাওয়ার রোগ। আগে ষাটের দোরগোড়ায় পৌঁছলে স্মৃতিশক্তি কমে যাওয়ার লক্ষণ দেখা যেত। কিন্তু এখন এই সমস্যায় ভুক্তভোগী কমবয়সিরাও। অফিসে কোন দিন কোন মিটিং, বাড়িতে ফেরার সময়ে জরুরি কোন কোন জিনিস নিয়ে যেতে হবে কিংবা প্রিয়জনকে দেওয়া কথা— কিছুই যেন মনে রাখতে পারেন না তরুণ তুর্কিরা। এদিকে মনের ভুলের কারণে ক্ষতি হচ্ছে কাজের, বাড়ছে ব্যক্তিগত জীবনের সমস্যাও। আর মস্তিষ্ককে সচল রাখতে শুধু ব্রেন গেমস এবং পর্যাপ্ত ঘুমই নয়, প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভাসও। বিশেষজ্ঞের মতে, কিছু অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ খাবার মস্তিষ্কের কোষগুলোকে রক্ষা করে, স্মৃতিশক্তি ঠিক রাখে এবং মনোযোগ বাড়ায়।

* সবুজ শাকসবজিঃ মস্তিষ্কের শক্তি বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে বেশি কার্যকরী  সবুজ শাক সবজি। এগুলিতে ফোলেট এবং ভিটামিন কে রয়েছে, যা মস্তিষ্কের নমনীয়তা এবং স্মৃতিশক্তি ধরে রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। 
* বেরিঃ ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি এবং অন্যান্য বেরিতে ফ্ল্যাভোনয়েড নামক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রয়েছে। যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে এবং মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহ বাড়ায়। নিয়মিত বেরি খেলে স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি পায়।
* বাদাম ও বীজঃ স্মৃতিশক্তি বাড়াতে নিয়মিত খান ড্রাই ফ্রুটস এবং সিডস। আখরোট, কাজু, পেস্তা, চিনা বাদাম এবং কুমড়োর বীজ, সূর্যমুখীর বীজ, তিল বীজ খেতে পারলে মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়বে।
* রঙিন শাকসবজিঃ গাজর, মিষ্টি আলু ও অন্যান্য কমলা সবজিতে বিটা ক্যারোটিন রয়েছে। যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়ায়। ফুলকপি এবং ব্রোকলির মতো ক্রুসিফেরাস সবজিতে গ্লুকোসিনোলেট উপাদান থাকায় মানসিক তীক্ষ্ণতা বৃদ্ধি পায়। এর সঙ্গে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট অলিভ অয়েল মিশিয়ে নিলে শরীরে এই সব অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট খুব ভালভাবে শোষিত হয়।
* আঙুরঃ আঙুর বিশেষত কালো আঙুরে ভরপুর মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রেসভেরাটল থাকে। যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা ঠিক রাখার সঙ্গেই রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হার্টের স্বাস্থ্যও ভাল রাখে। 
* মস্তিষ্কের অন্যান্য খাবারঃ কিছু নিত্যপ্রয়োজনীয় উপাদান মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে সাহায্য করে। যেমন ডার্ক চকোলেটে রয়েছে মস্তিষ্ক-বান্ধব ফ্ল্যাভোনয়েড।  অন্যদিকে, পেঁয়াজে কোয়ারসেটিন থাকে, যা মস্তিষ্কের কোষগুলিকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। টমেটোতে লাইকোপিন থাকে, যা বুদ্ধি বাড়াতে সহায়ক।


Health TipsMemoryMemory boosting foodsa

নানান খবর

ফ্রিজ না থাকলেও খাবার নষ্ট নিয়ে থাকবে না দুশ্চিন্তা! ৫ সহজ কৌশল মানলেই টাটকা থাকবে রান্না করা খাবার

ব্যথার যম, বশে রাখে উচ্চ রক্তচাপ-কোলেস্টেরল! ছোট্ট এই দানার গুণেই মিলবে বহু জটিল রোগ থেকে মুক্তি

সারাদিন মোবাইল বা ল্যাপটপের পর্দায় চোখ রাখতে হয়? দৃষ্টি ভাল রাখতে পাতে রাখুন এই ‘অবহেলিত’ ফল

এটা না খেলে, হবে না ভাল ছেলে! বড়দের বীর্যপান করাই এই জায়গার ‘আইন’, অদ্ভুত হলেও সত্যি

ভুঁড়ি কমানোর মোক্ষম অস্ত্র! এই সব সবজির রসে চুমুক দিলেই গলবে পেটের জেদি মেদ, মাত্র এক মাসে দেখবেন ম্যাজিক

লাফিয়ে বাড়বে শুক্রাণু, চিরতরে দূর হবে বন্ধ্যাত্ব! পুরুষরা মাত্র ১৫ দিন রাতে খান এই জিনিস, খুশি হবেন সঙ্গী

অতিপরিচিত ওই সাদা জিনিসটি দিয়ে দাঁতও মাজা যায়, বাথরুমেও ফেলা যায়! জেনে নিন জিনিসটির সঠিক প্রয়োগ

আতঙ্ক বাড়াচ্ছে করোনা সংক্রমণ! শ্বাসকষ্টের যন্ত্রণা এড়াতে নিয়মিত ১০ মিনিট করুন এই কটি ব্যায়াম

ঢেঁড়শ 'বিষের সমান'! এঁরা একবার মুখে দিলেই ভয়ঙ্কর বিপদ, জানেন কাদের এই সবজি খাওয়া নিষেধ?

জমে থাকা পুরোনো পচা কালো মল কাছিয়ে বার করে কোলনের খাঁজ থেকে! খোঁজ মিলল আরব্য রজনীর রহস্যময় ফলের

অ্যান্টিক ছোঁয়ায় অন্দরসজ্জা! কীভাবে হাতের কাছের চেনা জিনিসেই ঘর সাজাবেন? জানালেন ডিজাইনার

বয়স বাড়লেও উঁকি দেবে না সাদা চুল! এই কটি ‘ম্যাজিক’ তেলেই লুকিয়ে সমাধান

লাগবে না দামি ডিটারজেন্ট, নিমেষে উঠবে জামাকাপড়ের হলুদ দাগ! ঘরোয়া টোটকার জাদুতেই মিলবে সমাধান

মহিলারা বেশি ভুগলেও পুরুষদের শরীরেও বাসা বাঁধে থাইরয়েড! ৫ অচেনা লক্ষণ না চিনলেই অজান্তে বাড়বে বন্ধ্যাত্বের ঝুঁকি

মঙ্গল-কেতুর 'ভয়ঙ্কর' যোগ, টানা ৫১ দিন চার রাশির জীবন তছনছ! দুর্ঘটনার আশঙ্কা, সতর্ক না হলেই পদে পদে বিপদ

আর হচ্ছে না পতৌদি ট্রফি, ইন্ডিয়া-ইংল্যান্ড সিরিজ এবার খেলা হবে এই নতুন নামে.....

বিরাট-রোহিতের না থাকাটা কোনও চাপই নয়, ইংল্যান্ড সফরের আগে বড় মন্তব্য গিলের

কোন ধর্মের অনুসারীরা পৃথিবীজুড়ে সবচেয়ে ধনী জানেন?

বিশ্ব পরিবেশ দিবস উপলক্ষে টেকনো ইন্ডিয়া ইউনিভার্সিটি ত্রিপুরায় বর্ণাঢ্য অনুষ্ঠান, সচেতনতায় সাইকেল র‍্যালি ও বৃক্ষরোপণ

প্যান কার্ডের জন্য ১০০০০ টাকা জরিমানা! কেন? জেনে নিন

সর্ষের মধ্যেই ভূত! গ্রাহকদের অ্যাকাউন্ট প্রতারণা ব্যাঙ্কের মহিলা আধিকারিকের, লোপাট চার কোটির বেশি

বন্ধুর ছদ্মবেশে ভয়ঙ্কর শত্রু! অতীতের প্রতিশোধ নিতে আর্য-অপর্ণার সম্পর্ক শেষ করতে আসছে কে?

এই কাজ না করলে অবসরের পর পরই ইপিএস পেনশন মিলবে না! জেনে নিন কী করবেন...

ফের অশান্ত মুর্শিদাবাদ, জমি বিবাদের ঘটনাকে ঘিরে রণক্ষেত্র নওদার কোদালকাঠি গ্রাম

অবসরের পরে শুধু সুদ থেকেই আয় ১২৩০০০০ টাকা! জানুন কোন প্রকল্পে বিনিয়োগে হবেন মালামাল?

হাতে মাত্র এক মাস, তারপরেই সব শেষ? বিংশ শতকের বাবা ভাঙ্গার ভবিষ্যদ্বাণীতে ভয়ে ঠকঠক করে কাঁপছে এই দেশের সরকার

বিশ্বের সবচেয়ে বেশি নিরামিষভোজী রয়েছে ভারতে, তালিকায় দ্বিতীয়-তৃতীয় কোন দেশ? জানলে অবাক হবেন

টাকার মালা তাও আবার ১৪.৫ লক্ষ টাকার! বুক ফুলিয়ে ঘুরছিলেন বর, এক ঘটনাতেই ভয়ে চুপসে গেল সকলে

'সমকামী যুগলরা পরিবার গঠন করতে পারেন', ঐতিহাসিক পর্যবেক্ষণ মাদ্রাজ হাইকোর্টের

পাঁজরের ভাঙা হাড় নিয়ে খেলেছেন, আইপিএল শেষে ফাঁস করলেন বান্ধবী

কোভিডের 'গ্রাউন্ড জিরো' ফুসফুসকে সুস্থ রাখার সহজ উপায়

পাঁজরের ভাঙা হাড় নিয়ে খেলেছেন, আইপিএল শেষে ফাঁস করলেন বান্ধবী

জালিয়াতি রুখতে আইআরসিটিসি-এর নয়া পদক্ষেপ! তৎকাল টিকিট কাটতে এই জিনিস না করলে পড়বেন বিপদে

ক্রেডিট কার্ডের সঙ্গে নথিভুক্ত ইমেল আপডেট করতে চান? এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন

গুনতে গুনতে হাঁপিয়ে উঠছিলেন চিকিৎসকেরা, এম আর বাঙ্গুরে রোগীর পেট থেকে বেরোল হাজার পাথর!

পরমাণু বোমার চেয়ে হাজারগুণ শক্তিশালী, নিমেষে তছনছ করতে পারে সব, বিশ্বের সবচেয়ে মারাত্মক অস্ত্র রয়েছে ভারতের হাতেই?

মুম্বই পুলিশের নামে কোটি টাকা প্রতারণায় কলকাতা পুলিশের বড় সাফল্য, অভিযোগকারির হাতে তুলে দেওয়া হল টাকা

ভারতের বেশিরভাগ শহরের নামের শেষে ‘পুর’ বা ‘বাদ’ থাকে কেন, পরীক্ষায় এমন প্রশ্ন এলে পারবেন তো?

মুখে রুটি তুলতে গিয়েই চরম ঝামেলা! ভিতর থেকে উঁকি দিচ্ছে ওটা কী, ভিডিও চমকে দিচ্ছে

সোশ্যাল মিডিয়া